Climate Witness: Wyn Evans, UK

Posted on 21 July 2009

My name is Wyn Evans and I am a third generation farmer on 80 acres of farmland in Caerfai Bay, Pembrokeshire, West Wales. I also rent 88 acres, and produce milk, cheese, potatoes and some corn which are sold in our farm shop.

Меня зовут Вин Эванс, и я фермер в третьем поколении. Моя ферма располагается на 80 акрах земли в бухте Карфей, Пемброукшир, Западный Уэльс. Я также арендую 88 акров земли и занимаюсь производством молока, сыра, картофеля и кукурузы, которые продаются в нашей лавке. Мы являемся владельцами популярного палаточного городка, так как наша ферма расположена на красивейшем побережье Пемброукшира. С 1990 года я занимаюсь органическим земледелием и применяю ряд технологий возобновляемых источников энергии для снижения углеродных выбросов, что помогает в борьбе с изменением климата.

English | Italiano | Русский | Dutch | Deutsch | Français | Português
Моя семья занималась здесь земледелием с 1929 года, и я начал заниматься сельским хозяйством в 1967 году – больше сорока лет назад. Я наблюдал множество изменений климатических условий и времен года в этой части Уэльса.

Снежные бури когда-то были серьезной проблемой в этом регионе. Я помню, как в феврале 1978 родилась моя третья дочь – буран был настолько сильный, что не было никакой возможности доставить мою жену в больницу в Хаверфордуэст, и ей пришлось рожать дома. Напротив, в феврале прошлого года было настолько тепло, что четверо моих внуков резвились в бассейне и на берегу без рубашек. Вот что произошло за последние тридцать лет.

Раньше я работал в группе контроля уборки снега при Управлении по сбыту молока, и в моем районе находилось от шести до восьми молочных ферм. В октябре-ноябре группа контроля уборки снега при Управлении должна была обеспечивать наличие запасных молочных цистерн, которые можно было загружать на прицеп и доставлять к придорожной автостоянке. Но в январе 1982 снегопад был настолько сильный, что молоковоз не мог добраться ни до одной фермы в этом районе. Но молоко надо было продавать, и я заполнил свой собственный 400-500-литровый контейнер, погрузил его в багажник своего Лэнд-Ровера и вслед за экскаватором направился в Хаверфордуэст. Так как я был единственным, кто добрался до города по дороге, местный лавочник попросил меня отвезти немного овощей обратно в Сейнт-Дэвидс. Однако, за последние 15 лет ни я, ни моя жена не видели больше таких снежных бурь.

Усиление засушливости климата явилось одной из основных причин, по которым я перешел на органическое земледелие в 1991 году. В сухие сезоны, такие как 1976 и 1984 год, трава совсем не росла, луга были абсолютно пусты. Как раз в это время я покупал много азотных удобрений для улучшения роста посевов. Но при использовании большого количества растворимого азота и других растворимых удобрений, вы удобряете только верхние 5-7 сантиметров почвы. Трава не пускает корни глубже, и в условиях засухи они быстрей увядают. И тогда я обнаружил, что килограмм азота, использованный для удобрения посевов, вытесняет 6 кг углекислого газа при разложении.

По этой причине, я больше не использую удобрения для своих посевов, и в результате они более устойчивы к климатическим колебаниям, так как это старый сорт семян с обширным генотипом. Это делает их менее уязвимыми к экстремальным погодным условиям, чем современные сорта.

Прошлым летом ливень затопил палаточный городок. Осадки были настолько обильны, что земля просто не могла с ними справиться. В первый раз с открытия лагеря в 70-ых отдыхающие были вынуждены просить лопаты, чтобы окопать свои палатки. И не только они не могли побороть непрекращающийся дождь, но и сама земля не могла справиться с ливнем. Мне пришлось укрепить дренажную систему, так как участки были сильно наводнены, что затрудняло работу.

С увеличением осадков я решил, что необходимо защитить землю от вымывания во время сильных дождей, и разместил биоэнергетическую установку для анаэробного сбраживания жидкого коровьего навоза (анаэробный биореактор). В результате я не только получил ценный биогаз, но и добился возвращения навоза в землю и его сцепления с глиной. Это уменьшает загрязнение при избытке воды и улучшает качество почвы, предупреждая ее вымывание в период обильных дождей. В последние несколько лет фермерам района Карфей пришлось значительно пострадать от вымывания ценного земельного ресурса проливными дождями. Я помню, как однажды утром увидел потоки бегущей по полям воды, которая скапливалась на дороге, мешая людям проехать.

В последние семь лет сильно возросла скорость ветра, что навредило моим посевам картофеля. Шесть или семь лет назад скорость ветра достигала 60 миль в час без осадков. Ветра приносили много соли с морского побережья, которая оседала на картофельных листьях. Нет ничего страшного в том, чтобы солить приготовленную картошку, но молодое растение под воздействием соли тут же начинает сбрасывать листву. В этом году скорость ветра снова достигла 72 миль в час. Я знаю это, так как наблюдаю за скоростью ветра с помощью моей ветряной турбины. Я не веду дневник каждый день, но в сильные ветра записываю показатели. От порывов ветра листья становятся помятыми и сморщенными.

Со временем я заметил, что посевной сезон становится продолжительнее. В 40-50-ых годах различия между временами года были более выражены. Теперь у нас бывает весна зимой, и наоборот. Это может прозвучать глупо, но различия между временами года постепенно стираются. Также я заметил, что день ото дня меняется температура, происходят температурные изменения в течение дня. Разница может составлять до десяти градусов. Для меня это значит, что приходится снимать и одевать по несколько слоев одежды, но старые бедные коровы абсолютно не понимают, что происходит – должны ли они еще несколько дней ходить в зимней шкуре или уже пора линять?

Я стал задумываться, как наш образ жизни сказывается на состоянии планеты. Неважно, где ты живешь, мы все делим общую атмосферу, и если даже я немного сэкономлю здесь, это может помочь жителям Тихоокеанских островов или Бангладеша не уйти под воду. И ирония в том, что они оставляют гораздо меньший углеродный след, чем я.

Я полагаю, что начал беспокоиться об этом в 1999 году, когда появилось много сообщений об изменении климата, особенно в Тихом океане, и о том, что Тихоокеанские острова могут совсем исчезнуть через 100 лет. Затем, в 2001 у меня появился первый внук и я начал переживать о том, что подумают его внуки, если узнают, что их пра-прадед ничего не предпринял, чтобы остановить глобальное потепление, хотя уже было ясно, что нужно что-то делать.

Для начала я установил анаэробный биореактор по своему собственному проекту. Он прошел испытание временем и производит энергию для подачи горячей воды в дом и палаточный лагерь, а также используется для дозаправки водой гелиоводоподогревательной системы для стерилизации доильной установки. Потом я установил водяную турбину, которая вырабатывает электричество для палаточного лагеря. Тепловой насос, использующий теплоту грунта, расположен под землей и производит тепло для работы анаэробного биореактора и холодильной комнаты в доме для хранения продукции. Сыворотка, остающаяся после приготовления сыра, подается в биоэнергетическую установку для сбраживания, и эти отходы в течение двух часов повышают эффективность биореактора с последующим действием эффекта в течение двадцати четырех часов. 100 литров сыворотки эквивалентны использованию 3-х литров масла.

В основе работы фермы лежит принцип использования возобновляемых источников энергии и побочных продуктов одного производства для получения энергии для другого. Например, когда я варю сыр, сыворотка поступает в биореактор, и если её там скапливается слишком много, вырабатывается достаточно газа для приготовления следующей партии сыра и стерилизации оборудования. К тому же, я получаю хорошее удобрение в процессе работы биореактора, ветер и солнечная энергия тоже играют свою роль. При использовании возобновляемых источников энергии, вы смешиваете все, что у вас есть. Наверняка, есть фермеры, которые могут использовать для этого течение или что-то другое. Все это замечательно.

Борьба за снижение углеродного следа приносила как массу удовлетворения, так временами и чувство разочарования. Возможно, поэтому я до сих пор продолжаю заниматься сельским хозяйством. Мне нравится доносить до людей знания и испытывать новые подходы. Но мне осталось недолго, и я уже не могу заниматься этим на прежнем уровне. Есть старая поговорка – «Живи так, как будто завтра умрешь». Фермеры должны жить вечно.

Научная оценка

Рецензент: Д-р Клайв Уолмсли, Сельскохозяйственный совет Уэльса, Великобритания

Разница погодных условий в зимний период, которую описывает Вин, иллюстрирует тенденцию к более мягким зимам с меньшим количеством снега, что было зарегистрировано в Уэльсе за последние 30 лет. Все времена года стали теплее, что привело к значительному увеличению посевного сезона в Уэльсе, которое Вин наблюдал на своей ферме. Факты свидетельствуют о том, что возможен рост продуктивности сельского хозяйства в Уэльсе и странах северной Европы.

Отмеченные Вином сильные засухи летом и обильные дожди, приводящие к внезапным кратковременным наводнениям, служат иллюстрацией потенциального влияния указанных погодных условий. Предполагается, что летние засухи станут более частым явлением в будущем, что повлияет на продуктивность сельского хозяйства, в то время как обильные осадки участятся зимой на территории Уэльса, и эта тенденция будет преобладать. Замечание Вина о том, что увеличились суточные колебания температуры, не находит отражения в климатических данных, так как значительное увеличение минимальной температуры в среднем привело к уменьшению диапазона дневных температур.

Применение Вином комбинации различных технологий возобновляемых источников энергии служит прекрасным образцом тому, как фермеры могут сократить выбросы парниковых газов и использовать отходы для повышения продуктивности фермы.

Более подробная информация о климатических тенденциях доступна в книге Дженкинса Г.Дж., Перри М.С. и Прайор М.Дж. «Климат Великобритании и последние тенденции», Издательство Met Office Hadley, Великобритания, 2007.

Все статьи подлежат научной оценке членом Научно-консультативной группы по вопросам изменения климата.